在生物制药的广阔领域中，自然界的馈赠——绿茶，正以其独特的生物活性成分吸引着科研人员的目光，绿茶中富含的茶多酚、儿茶素等成分，不仅在传统上被认为具有抗氧化、抗炎、抗菌等健康益处，还可能成为未来生物制药开发的宝贵资源。
茶多酚中的EGCG（表没食子儿茶素没食子酸酯）因其卓越的抗癌、抗心血管疾病潜力而备受瞩目，研究表明，EGCG能通过多种机制抑制癌细胞生长，同时促进健康细胞的功能，绿茶中的L-茶氨酸则被认为能改善认知功能，对神经退行性疾病如阿尔茨海默病有潜在的治疗作用。
如何有效提取并利用这些成分，以及确保其在生物体内的稳定性和安全性，仍是亟待解决的技术挑战，绿茶的生物活性成分，正逐步从传统饮品走向现代生物制药的舞台，其潜力与挑战并存，为科研人员提供了无限探索的空间。
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绿茶中的生物活性成分，如儿茶素和EGCG等天然抗氧化剂正逐步展现其在开发新型抗癌、抗炎药物方面的潜力。
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