在生物制药领域，杏仁以其独特的药用价值和潜在风险，成为了科学家们研究的焦点，杏仁提取物中富含的黄酮类化合物和维生素E等成分，具有抗炎、抗氧化、抗癌等多种生物活性，被广泛应用于药物开发中，尤其在心血管疾病和神经退行性疾病的治疗上展现出巨大潜力。
另一方面，杏仁也含有微量的氰化物，若处理不当或摄入过量，可能对人体健康构成威胁，在生物制药中利用杏仁资源时，必须严格控制其含量和提取工艺，确保安全有效。
杏仁在生物制药领域的应用是一把“双刃剑”，既提供了丰富的天然药物资源，又伴随着潜在的安全风险，如何平衡其药用价值和安全性，是未来研究和应用中亟待解决的问题，通过深入研究杏仁的化学成分、药理作用及毒理学机制，我们可以更好地利用这一天然资源，为人类健康事业贡献力量。
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