辣椒粉,生物制药中的潜在‘辣’味应用?
在生物制药领域,我们常常探索自然界中各种成分的独特性质及其潜在的药用价值,而辣椒粉,这一厨房中常见的调味品,其背后的生物活性成分——辣椒素,正逐渐成为科研人员关注的焦点。辣椒素,作为一种天然的生物碱,具有显著的抗炎、镇痛和抗氧化的特性,这些...
在生物制药领域,我们常常探索自然界中各种成分的独特性质及其潜在的药用价值,而辣椒粉,这一厨房中常见的调味品,其背后的生物活性成分——辣椒素,正逐渐成为科研人员关注的焦点。辣椒素,作为一种天然的生物碱,具有显著的抗炎、镇痛和抗氧化的特性,这些...