甜面酱，生物制药中的意外发现？
在生物制药的研发过程中，我们常常从自然界中寻找灵感和资源，你是否知道，在看似与生物制药无关的日常生活中，如厨房里的甜面酱，也可能隐藏着意想不到的生物制药潜力？甜面酱，作为中国传统调味品，主要由面粉、盐和曲霉发酵而成，在研究其发酵过程中，我们...
在生物制药的研发过程中，我们常常从自然界中寻找灵感和资源，你是否知道，在看似与生物制药无关的日常生活中，如厨房里的甜面酱，也可能隐藏着意想不到的生物制药潜力？甜面酱，作为中国传统调味品，主要由面粉、盐和曲霉发酵而成，在研究其发酵过程中，我们...