番茄酱中的隐秘角色，能否作为生物制药的潜在载体？
在生物制药领域，寻找高效、安全且生物相容性好的药物递送载体一直是科研人员努力的方向，而当我们日常厨房中的调味品——番茄酱，是否也能在这个高科技领域中扮演一个意想不到的角色呢？番茄酱：从餐桌到实验室的“跨界”尝试问题提出：番茄酱，主要由番茄汁...
在生物制药领域，寻找高效、安全且生物相容性好的药物递送载体一直是科研人员努力的方向，而当我们日常厨房中的调味品——番茄酱，是否也能在这个高科技领域中扮演一个意想不到的角色呢？番茄酱：从餐桌到实验室的“跨界”尝试问题提出：番茄酱，主要由番茄汁...