蚕豆中的天然抗氧化剂,能否成为生物制药的新宠?
在探索自然界的健康奥秘中,蚕豆这一看似平凡的豆类作物,实则蕴藏着丰富的生物活性成分,尤其是其高含量的天然抗氧化剂,这些抗氧化剂,如维生素C、类黄酮和植物甾醇等,不仅为人类饮食提供了重要的营养支持,还可能成为生物制药领域的新兴资源。蚕豆中的天...
在探索自然界的健康奥秘中,蚕豆这一看似平凡的豆类作物,实则蕴藏着丰富的生物活性成分,尤其是其高含量的天然抗氧化剂,这些抗氧化剂,如维生素C、类黄酮和植物甾醇等,不仅为人类饮食提供了重要的营养支持,还可能成为生物制药领域的新兴资源。蚕豆中的天...