糯米与生物制药,意外的跨界合作?
在传统观念中,糯米常被用于食品加工和烹饪,近年来,其独特的生物特性和化学成分引起了生物制药领域的关注,一个引人深思的问题是:糯米能否在生物制药领域中发挥意想不到的作用?研究表明,糯米中的淀粉、蛋白质和多种维生素等成分,具有潜在的生物活性,其...
在传统观念中,糯米常被用于食品加工和烹饪,近年来,其独特的生物特性和化学成分引起了生物制药领域的关注,一个引人深思的问题是:糯米能否在生物制药领域中发挥意想不到的作用?研究表明,糯米中的淀粉、蛋白质和多种维生素等成分,具有潜在的生物活性,其...