大蒜，自然界的药箱，其健康益处真的无懈可击吗？
在生物制药的广阔领域中，大蒜这一传统食材因其丰富的生物活性成分而备受关注，围绕大蒜的健康益处，一个常被探讨的问题是：大蒜的“药用”效果是否真的如传说中那般神奇，且对所有人群都安全无害？大蒜中的主要活性成分——蒜素，被认为具有强大的抗菌、抗炎...
在生物制药的广阔领域中，大蒜这一传统食材因其丰富的生物活性成分而备受关注，围绕大蒜的健康益处，一个常被探讨的问题是：大蒜的“药用”效果是否真的如传说中那般神奇，且对所有人群都安全无害？大蒜中的主要活性成分——蒜素，被认为具有强大的抗菌、抗炎...