味精与健康，从美味到安全的争议
在生物制药的领域中，味精（MSG）作为一种常用的食品添加剂，其安全性与健康影响一直是备受争议的话题，味精，化学名为谷氨酸钠，广泛用于增强食物的鲜味，近年来关于其长期摄入对健康潜在影响的担忧日益增加。问题： 长期大量摄入味精是否会增加患上某些...
在生物制药的领域中，味精（MSG）作为一种常用的食品添加剂，其安全性与健康影响一直是备受争议的话题，味精，化学名为谷氨酸钠，广泛用于增强食物的鲜味，近年来关于其长期摄入对健康潜在影响的担忧日益增加。问题： 长期大量摄入味精是否会增加患上某些...