面条与生物制药,意外的跨界联系?
在生物制药的广阔领域中,我们常常探讨的是基因编辑、细胞培养、药物合成等高精尖技术,你是否想过,看似普通的“面条”,其实也与生物制药有着微妙的联系?面条作为一种传统食品,其制作过程中涉及到的淀粉酶、微生物发酵等生物技术,与生物制药的某些环节不...
在生物制药的广阔领域中,我们常常探讨的是基因编辑、细胞培养、药物合成等高精尖技术,你是否想过,看似普通的“面条”,其实也与生物制药有着微妙的联系?面条作为一种传统食品,其制作过程中涉及到的淀粉酶、微生物发酵等生物技术,与生物制药的某些环节不...