坚果与生物制药,天然营养库的潜在药用价值?
在生物制药的广阔领域中,我们常常从自然界中寻找灵感与启示,而坚果,这一看似普通的食品,实则蕴含着丰富的生物活性成分,为药物研发提供了新的可能。坚果,如核桃、杏仁和腰果等,不仅富含对人体有益的脂肪酸、蛋白质和纤维,还含有多种抗氧化物和植物化学...
在生物制药的广阔领域中,我们常常从自然界中寻找灵感与启示,而坚果,这一看似普通的食品,实则蕴含着丰富的生物活性成分,为药物研发提供了新的可能。坚果,如核桃、杏仁和腰果等,不仅富含对人体有益的脂肪酸、蛋白质和纤维,还含有多种抗氧化物和植物化学...